рецепты и кулинария

Рецепт: Гречневая запеканка с грибами

Рецепт: Гречневая запеканка с грибами

Варим рассыпчатую гречку. Оставляем пока не остынет. В это время моем, чистим и нарезаем грибы…

Рецепт: Шампиньоны в панировке

Рецепт: Шампиньоны в панировке

Шампиньоны вымоем и очистим, крупные грибы разрежем пополам. Взобьем в яйца и обмакнем грибы сначала в яйце, а потом обваляем...

Рецепт: Ленивые котлеты

Рецепт: Ленивые котлеты

  Размороженное куриное филе режем на мелкие кусочки. Выложим в посуду, взобьем 2 яйца и зальем ими нашу массу…

Рецепт: Плов с грибами

Рецепт: Плов с грибами

Рис тщательно промоем и поставим вариться. Тем временем мелко нарежем грибы и выложим на сковородку тушиться (пока без масла). Пока...

Рецепт: Салат «Лукошко»

Рецепт: Салат «Лукошко»

Для приготовления салата «Лукошко» заблаговременно замаринуем лук. Для этого мелко нарежем луковицы и зальем маринадом (яблочный уксус, соль, сахар, вода).Края...

Рецепт: Сырный суп с колбасой

Рецепт: Сырный суп с колбасой

Картофель нарежем небольшими кубиками и опустим в кипящую воду.Следующим действием нарежем колбасу и нашинкуем лук, морковь, чеснок и зелень…

Рецепт: Окрошка домашняя

Рецепт: Окрошка домашняя

Яйца: все о яйцах хозяйке на заметку

Яйца: все о яйцах хозяйке на заметку

Всем известно, что яйца очень широко используются в кулинарии для приготовления огромного множества блюд. А как определить степень свежести яиц?...

Рецепт: Баклажаны с брынзой

Рецепт: Баклажаны с брынзой

Баклажаны моем, обрезаем хвостики и режем вдоль на пластины.Брынзу выложим в миску, добавим толченые орехи, мелко нарубленный чеснок…

Rambler's Top100 @Mail.ru