В древности кутью на Рождество готовили именно из пшеницы, поэтому представляю вашему вниманию вкуснейший рождественский рецепт кутьи из пшеницы с изюмом.…


Для приготовления рождественской кутьи из пшеницы с изюмом вам понадобится:

• 1 стакан пшеницы;
• 100 г мака;
• 100 г грецких орехов;
• 100 г изюма;
• 1-2 ст. л. меда.

Рецепт приготовления рождественской кутьи из пшеницы с изюмом:
1. Варим до готовности пшеницу, но так, чтобы она не разварилась.
2. Варим 5-10 минут мак, отцеживаем и давим его о разделочную доску скалкой (можно потолочь в ступе).
3. Обжариваем на сковороде орехи и ломаем их на небольшие кусочки.
4. Обдаем кипятком изюм, сливаем воду, ягоды перебираем.
5. Смешиваем пшеницу, орехи и мак с медом и изюмом.

Вот и все.Рождественская кутья из пшеницы с изюмом готова!



Приятного Вам аппетита! И Счастливого Рождества!