Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)
Всем известно, что новый 2010 год – год Тигра. Поэтому надеюсь, что этот новогодний салат «Тигренок» понравится всем любителям оригинальных рецептов. Автор этого замечательного новогоднего салата Скрипкина Анастасия.
Можно украсить таким образом любой любимый вами салат и он сразу станет новогодним. Далее подробное описание приготовления этого новогоднего рецепта с пошаговыми фото.
Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)
Всем известно, что новый 2010 год – год Тигра. Поэтому надеюсь, что этот новогодний салат «Тигренок» понравится всем любителям оригинальных рецептов. Автор этого замечательного новогоднего салата Скрипкина Анастасия.
Можно украсить таким образом любой любимый вами салат и он сразу станет новогодним. Далее подробное описание приготовления этого новогоднего рецепта с пошаговыми фото.

Для приготовления новогоднего салата «Тигренок» вам понадобится:

  • картофель – 400 г;
  • колбаса вареная – 200 г;
  • огурцы маринованные или свежие – 200 г;
  • лук-порей (или же репчатый лук – 150 г);
  • яйца – 3 шт;
  • морковь – 400 г;
  • майонез;
  • соль и перец по вкусу.

Для украшения новогоднего салата понадобится:

  • белок от одного яйца;
  • маслины (либо чернослив, либо черная икра).

Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

Рецепт приготовления новогоднего салата «Тигренок»:

1. Отвариваем морковь и картофель до готовности. Остужаем и чистим.
Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

2. Натираем картофель на мелкой терке.
Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

3. Нарезаем мелкими кубиками колбасу и огурцы.
Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

4. Мелко крошим лук-порей. Если же в рецепте используется репчатый лук, то его следует нарезать кубиками, затем залить кипятком и на 15 минут оставить, после чего промыть его в холодной воде.
Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

5. На мелкой терке натираем яйца, оставив для украшения салата белок от одного яйца.
Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

6. На мелкой терке натираем морковь.
Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, приступаем к сборке нашего новогоднего салата:

1. Берем плоское блюдо и выкладываем на него картофель, придавая ему форму головы тигра. Немного перчим и солим. Смазываем майонезом.
Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

2. Выкладываем на картофель колбасу и снова смазываем майонезом.
Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

3. Выкладываем на колбасу огурцы (если огурцы свежие, то их необходимо немного посолить). Опять же смазываем майонезом.
Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

4. Выкладываем на огурцы лук.
Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

5. Затем выкладываем на лук яйца. Снова смазываем майонезом.
Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

6. Выкладываем на яйца морковь.
Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

Теперь приступаем к украшению новогоднего салата:

1. Нарезаем мелко 6-7 маслин.
Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

2. Делаем нашему тигренку из белка щечки и глазки.
Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

3. Из маслин делаем ресницы и нос.
4. Из колбасы – рот.
5. Из огурца – зрачки.
Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

6. Выкладываем из нарезанных маслин полоски.
7. И в заключение делаем тигренку усы, используя для этого белые части лука-порея.
Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

Вот и все. Новогодний салат «Тигренок» готов!

Приятного Вам аппетита!

И с наступающим Новым 2010 годом Тигра!

Автор этого замечательного новогоднего салата Скрипкина Анастасия.
Источник: http://www.say7.info/cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html

Related posts:

One Response to “Рецепт: Новогодний салат «Тигренок» (пошаговые фото)

Добавить комментарий

Rambler's Top100 @Mail.ru