Рецепт печенья «Шампиньоны» готовится очень быстро, а печенье получается вкусное - хрустящее, нежное.

Для приготовления печенья «Шампиньоны» вам понадобятся:

• яйца – 2 шт.;
• сода – 1 чайная ложка;
• сливочное масло - 250-300 гр. (1 пачка);
• какао – 1 десертная ложка;
• кукурузный крахмал – 4 стакана;
• мука – 0,5 стакана;
• сахарная пудра - 1 стакан.

Способ приготовления печенья

1. Взбиваем в миске мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, потом добавляем яйца.

2. Отдельно соединяем соду, крахмал, муку, затем постепенно добавляем к яично-маслянистой смеси и вымешиваем до состояния теста.

3. Застилаем противень бумагой для выпечки. Разделываем готовое тесто на шарики размером приблизительно с грецкий орех.

4. Высыпаем в миску какао. Берем сухую, чистую пустую бутылку. Макаем горлышко бутылки в какао.

5. Затем берем шарик из теста и вдавливаем его слегка в горлышко бутылки. При этом часть теста должна оказаться в горлышке бутылки. Прокручиваем один раз и вынимаем. В результате получается грибочек.

6. "Шампиньоны" выкладываем на противень, оставляя между ними место, поскольку объем каждой печенки в процессе выпечки увеличится.

7. Духовку нагреваем до 180 градусов и выпекаем печенье 20-25 минут.

Печенье "Шампиньоны" готово!

Приятного вам аппетита!

А для всех любителей бисероплетения - плетение из бисера: браслет, колье 

Похожие статьи:

• Рецепт: Печенье из тыквы с безе
• Рецепт: Печенье новогоднее «Снежинки из шоколада»
• Рецепт: Печенье с курагой, черносливом и орехами
• Рецепт: Песочное печенье
• Рецепт: Овсяное печенье без яиц, сахара и муки
• Новогодний рецепт: Печенье «Снежинки» - просто, вкусно и оригинально
• Кошки-красавицы: красивые фото кошек
• Рецепт: Салат из крабовых палочек
• Рецепт: Бисквитный желейный торт с фруктами и орехами
• Бабочки в природе: красивые фото