Украсить таким образом можно любой торт по желанию. Этот способ украшения также очень хорош и при отсутствии необходимого количества крема (проще говоря, когда крема мало). В данном случае за основу взяты три бисквитных коржа, которые можно испечь, а можно купить готовые.

Для украшения торта нам понадобится клубника и шоколад.

Смазываем первый корж бисквита клубничным вареньем, затем сливками, а потом сверху выкладываем клубнику, предварительно тонко порезанную.
Сверху кладем второй бисквитный корж и промазываем его точно также.
Третий корж – клубничное варенье и крем.

А теперь самое интересное: украшаем торт шоколадом и клубникой в шоколаде.

Для этого берем доску для резки и застилаем ее фольгой. Затем растапливаем на водяной бане шоколад, делаем мешочек, наполняем его шоколадом и наносим на фольгу различные фигурки. Затем ставим доску с фигурками на пару часов в холодильник для застывания. Тоже самое делаем с клубникой: обмакиваем в шоколаде (как показано на фото) и убираем в холодильник.

По истечению необходимого для застывания шоколада времени, приступаем непосредственно к украшению торта. Тут уже все зависит от фантазии.

Смотрите также:украшаем торт под мрамор

Похожие статьи:

• Рецепт: Бисквитный желейный торт с фруктами и орехами
• Украшаем торт под мрамор
• Рецепт: Торт "Перо Жар-птицы"
• Рецепт: "Бананы в шоколаде" (фруктовый десерт)
• Рецепт: «Клубника со сливками» (романтический десерт)
• Украшения из шоколада
• Рецепт: Желейный торт
• Рецепт: Печенье новогоднее «Снежинки из шоколада»
• Рецепт: Печенье с курагой, черносливом и орехами
• Рецепт: Творожные яйца с клубникой (к пасхе)