Ингредиенты для приготовления окрошки домашней:

• вареная колбаса
• свежие огурцы
• зеленый лук
• вареный картофель
• вареные яйца
• сметана
• соль
• лимонная кислота

Приготовление окрошки домашней: Заблаговременно отварим картофель (лучше в мундирах) и яйца. Вареный картофель нарежем кубиками, также нарежем и остальные продукты: зеленый лук, огурцы, колбасу, яйца. Сложим нарезанные ингредиенты в кастрюлю и заправим сметаной (или майонезом). Перемешаем, а затем добавим холодной кипяченой воды, посолим, добавим лимонную кислоту.

Окрошка домашняя готова!

Приятного аппетита!

Источник: prigotovim.org

Похожие статьи:

• Рецепт: Баклажаны с брынзой
• Яйца: все о яйцах хозяйке на заметку
• Рецепт: Сырный суп с колбасой
• Рецепт: Салат "Лукошко"
• Рецепт: Плов с грибами
• Рецепт: Ленивые котлеты
• Рецепт: Шампиньоны в панировке
• Рецепт: Гречневая запеканка с грибами
• Рецепт: Творожный хворост
• Рецепт: Баклажаны в винном соусе