Желаете сладенького?
Ни одно застолье не обходится без сладенького, а уж тем более если это застолье - праздничное. И фраза «Если дело дошло до торта - праздник не удался» необычайно бессмысленна и глупа.
Десерт является неотъемлемой частью пиршества. Он также важен и необходим, как салаты, напитки или горячие блюда.

Итак, готовим десерт! Причем, десерт фруктовый. Это и полезно, и вкусно.

• 2 средних банана;
• 150 г горького шоколада;
• измельченные орехи или кокосовая стружка.

Деревянные шампуры разрезать ножницами, острый кончик срезать. Бананы очистить и нарезать по диагонали на шесть кусков – каждый 1см шириной. Затем в каждый кусочек воткнуть по палочке, положить на блюдо и на 30 минут поместить в морозилку.

Тем временем необходимо растопить шоколад. Для этого ломаем шоколад на кусочки, огнеупорную миску с кусочками шоколада ставим на кастрюлю с кипящей водой и помешиваем до тех пор, пока шоколад не растает. Затем снимаем его с огня и даем остыть.

Достаем через 30 минут из холодильника бананы, и каждый кусочек окунаем в шоколад. Для создания эффекта двух цветности покрываем шоколадом только одну половину кусочка. Затем необходимо обвалять каждый кусочек банана в кокосовых стружках или молотых орехах.

Шоколад должен практически мгновенно застыть. Затем бананы снова выкладываем на блюдо и убираем в морозилку.

Бананы в шоколаде готовы!

На стол следует подавать десерт прямо из холодильника.

Приятного Вам аппетита!

Похожие статьи:

• Рецепт: "Фруктово-карамельный десерт"
• Рецепт: «Клубника со сливками» (романтический десерт)
• Рецепт: «Банановый торт»
• Рецепт: Желейный вишневый торт (десерт)
• Рецепт: Печенье новогоднее «Снежинки из шоколада»
• Рецепт: Пирожное «Мышки-меренги» (десерт)
• Рецепт: Творожный торт-мороженое (десерт)
• Рецепт: Банановый пирог
• Рецепт: Печенье с курагой, черносливом и орехами
• Рецепт: Вишневый чизкейк (десерт)